旬工房は、手間を惜しまず丁寧に、一品一品仕上げた、手づくりのオリジナルパンやお惣菜、産直・厳選逸品など、
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Q. おいしいドッグパンの焼き方を教えて!!
Q. おいしいドッグパンの焼き方を教えて!!
A. お好みに合わせて、3パターンの焼き方を紹介します。
あなたは、カリッと派? サクふわ派? それとも しっとり派???
- カリッと派
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1. パンに切り込みを入れる。
2. 予熱したトースターにパンをそのまま入れる。
3. 3~4分焼く。(トースターによって異なります)
4. パンにうっすら焦げ目がついてきたら、上にアルミホイルをかぶせる。
5. 1分ほど焼く。
6.カリッとしっかり焼けたドッグパンができあがり。
好きな具材をはさんで、ホットドッグを仕上げます。
- サクふわ派
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1. パンに切り込みを入れる。
2. パンをアルミホイルで包む。
ただし、側面はあけたままで!!
3. 予熱したトースターにアルミで巻いたパンを入れる。
4. 5分ほど焼く。(トースターによって異なります)
5. 外はサックリ、中はフワッとしたドッグパンができあがり。
好きな具材をはさんで、ホットドッグを仕上げます。
2. 切れ込みの内側にマーガリンをぬる。
3. 先にキャベツ、ウィンナーなどの具材をはさむ。
(ウィンナーは生のままでOKです。)
4. アルミホイルで包む。
口もしっかり閉じ、蒸し焼き状態にします。
5. 予熱したトースターにアルミで巻いたパンを入れる。
6. 8分ほど焼く。(トースターによって異なります)
7. キャベツにも火が通り、しっとりしたホットドッグができあがり。
※トマトや胡瓜は後からはさんだ方が美味しくできます。

